私は素敵なテーブルを作りたくて
たくさんの食器や小物を買い集め、
教室にも通い、本を読んだのに
テーブルをうまく作ることができませんでした。
そこで、パーティー設営会社で空間設営や
海外のレストランで盛り付けを学び
ミニマムな器でも魅せ方次第で
魅せるテーブルが作れることがわかりました。
そこには本や知識だけではカバーできない
あなただけの魅せ方があります。
だからこの講座では
理論だけでなく、
あなたの今ある食器で
あなたの世界観が伝わる形に
一緒に整えていきます。
一歩踏み出した教室業の先生たちが
「同じ料理なのに反応が変わった」と
笑顔になる瞬間を、何度も見てきました。
一歩を踏み出した勇気が
新しい世界を広げていきます。
新しい世界を広げていきます。
次は、あなたの番です。